常微波醬汁刀魚
食材：海和深海無骨刀魚
調料：蔥段、姜片、味極鮮、料酒、鹽、味精、色拉油、大料、香菜
烹飪方法：
1、刀魚解凍切成10-15公分大段，中間鋪開四面均勻撒上鹽、味精、料酒腌制入味裝盤。
2、將腌好的刀魚放上蔥段、姜片、大料加少許味極鮮、色拉油放入微波爐，中火加熱約6分鐘，去掉蔥段、姜片加入香菜段即可。
常微波醬汁刀魚
食材：海和深海無骨刀魚
調料：蔥段、姜片、味極鮮、料酒、鹽、味精、色拉油、大料、香菜
烹飪方法：
1、刀魚解凍切成10-15公分大段，中間鋪開四面均勻撒上鹽、味精、料酒腌制入味裝盤。
2、將腌好的刀魚放上蔥段、姜片、大料加少許味極鮮、色拉油放入微波爐，中火加熱約6分鐘，去掉蔥段、姜片加入香菜段即可。